Es Pisang Ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Es Pisang Ijo dengan 4 langkah. Mari disimak cara membuatnya.Sayangnya karena pindah ke Medan, saya jadi tidak bisa. Indonesian traditional food ini berupa pisang yg sudah dikukus. Resep Es Pisang Ijo - Bulan Ramadhan telah tiba, satu tradisi yang tak bisa dihilangkan adalah berburu takjil dan minuman untuk berbuka puasa. Kamu bisa membuat Es Pisang Ijo menggunakan 16 bahan ini dan hanya dengan 4 cara mudah untuk membuatnya. Mari disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk mengolah Es Pisang Ijo
- Ambil 8-9 pisang kepok.
- Tambahkan SKM / sirup cocopandan.
- Ambil Bahan kulit:.
- Tambahkan 500 ml air.
- Ambil 125 gr t.terigu.
- Siapkan 125 gr t.beras.
- Ambil 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sachet santan kara instan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil secukupnya Pasta pandan.
- Ambil Bahan bubur sumsum:.
- Ambil 750 ml air.
- Tambahkan 100 gr t.beras.
- Tambahkan 1 sachet santan kara instan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 lbt daun pandan.
Salah satu minuman yang sering dicari - cari adalah es. Banyak sekali es yang ditawarkan oleh para pedagang. Salah satunya adalah es pisang ijo. Nah kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat es pisang ijo enak, dijamin puas anda menikmatinya.
Cara mengolah Es Pisang Ijo
- Kukus pisang kepok 15 menit, dinginkan lalu kupas. Sisihkan..
- Kulit: Masukkan semua bahan, aduk rata lalu saring. Panaskan teflon pakai api sedang. Aduk terus hingga adonan mengental dan kalis. Dinginkan adonan. Siapkan plastik. Lalu pipihkan adonan dengan roling pin. Masukkan pisang kukus. Gulung rapi, lakukan hingga selesai. Lalu masukkan adonan ke loyang dan kukus kembali selama 15 menit dgn api sedang..
- Bubur sumsum: Masukkan semua bahan, aduk rata lalu saring. Panaskan teflon dan aduk dengan wisk hingga mengental. Masak hingga matang..
- Penyajian: Taruh es batu di mangkuk, taruh bubur sumsum, tata pisang ijo diatasnya, lalu taburi dengan SKM / sirup cocopandan. Selamat mencoba bunda 🙏.
Lihat juga resep Es Pisang Ijo enak lainnya! Umroh.com - Resep Es Pisang Ijo yang mudah dan enak untuk berbuka kami sediakan bagi kamu yang ingin berbuka dengan Es Pisang Ijo tetapi ingin membuat sendiri. Meski demikian, sejatinya es pisang ijo tidak hanya hadir saat bulan Ramadhan, tetapi memang identik menjadi. Pada beberapa pusat makanan pun terkadang kita dapat menemukan pedagang yang menjajakan es berkuah kental dengan pisang ijo ini. Resep Es Pisang Ijo - Takjil memang selalu menjadi menu buka puasa yang tidak bisa dilewatkan begitu saja saat Ramadan.