Ayam Kecap Mentega.
Pada artikel kali ini, kita akan membuat Ayam Kecap Mentega dengan 4 langkah. Langsung saja disimak cara mengolahnya.
Kamu bisa membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 15 bahan ini dan hanya dengan 4 cara sederhana untuk memasaknya. Langsung saja disimak
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ayam Kecap Mentega
- Ambil 4 potong dada ayam, ambil dagingnya.
- Tambahkan 2 sdm mentega.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Tambahkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek.
- Tambahkan 1/2 bks kaldu bubuk (royco ayam).
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
- Tambahkan Iris 🌰🌶🍅 Bahan.
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris.
- Siapkan 1-2 biji tomat.
- Siapkan 1-2 buah cabe merah dan hijau.
- Ambil 2 batang daun bawang/kucai.
Cara membuat Ayam Kecap Mentega
- Siapkan bahan. Potong dadu ayam dan iris bawang bombay, cabe merah dan hijau. Cincang/geprek bawang putih..
- Masukkan ayam bersama minyak dan margarin bersama-sama (minyak dan margarin jgn dipanaskan). Ungkep sampai keluar air..
- Ketika berubah warna, masukkan bawang putih, bombay, tomat dan duo cabe. Aduk rata..
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada dan kaldu ayam. Diamkan kira2 5 menit. Terakhir tambahkan daun bawang. Cek rasa, angkat dan sajikan..
